Les ateliers cuisine de la Hune sont un moment convivial où l’on vous propose de travailler des produits de qualité et de déguster ensemble chaque assiette en fin d’atelier. Ici on joue avec les textures, les cuissons et les associations pour laisser libre cours à la créativité. Pas de frontières entre entrée et plat : on explore, on goûte et on se fait plaisir en cuisine ! Le végétal sera mis à l’honneur et les produits choisis avec soin pour redécouvrir la richesse des ingrédients naturels afin d’apprendre à cuisiner autrement, dans une approche plus simple et plus durable. Le visuel a aussi son importance pour sortir une assiette qui impressionnera vos futurs invités !

Chaque atelier est animé par Jean, bénévole passionné du bien manger et qui a déjà fait ses preuves à la cuisine de la Hune. Chaque mois, Jean vous propose un plat à cuisiner de 9h30 à 13h dans une ambiance conviviale. À la fin de l’atelier, vous pourrez déguster sur place vos préparations ou emporter votre plat.

Le thème de l’atelier : Découverte de l’Oca du Pérou accompagné de son Butternut !